Los Remedios Picasat SCA vous invite à la CONFÉRENCE: « Des temps nouveaux pour l’agriculture et l’élevage », par l'ancien ministre D. Manuel Pimentel Siles, et cela sera célébré samedi prochain 14 Juin à l'Hôtel Mesón Fuente del Pino, situé à Olvera.
Lien de localisation: https://acortar.link/dAPSTl
Le Conseil d'Administration de la Coopérative Los Remedios-Picasat convient de convoquer les Assemblées des Membres des différentes sections de la Coopérative aux dates indiquées dans le document..
Les membres sont priés de vérifier les dates et d'y assister.
Jeudi dernier 4 Avril 2025, La SCA Los Remedios Picasat était présente à la XIIe Conférence Technique sur « Promotion et amélioration de la culture du caroubier », organisé par l'association Entreprises Innovantes de La Garrofa (GIE), réalisée dans les installations de Cajamar, à la station expérimentale « Las Palmerillas »., dans la municipalité d'Almeria d'El Ejido.
Lors de cet événement, nous avons pu constater l'essor que prend la culture du caroubier., non seulement en raison de la qualité des présentations et des intervenants mais aussi en raison du nombre de personnes qui ont participé à l'événement, plus que 150.
Différents aspects ont été traités tels quels.:
La SCA Los Remedios a été, participer à des réunions de travail, tant au sein du GIE que du groupe opérationnel Querat, mettre en évidence les aspects les plus importants à travailler pour que la culture de la caroube soit rentable pour l'agriculteur, en raison de ses magnifiques qualités bénéfiques non seulement comme aliment sain mais aussi d'un point de vue environnemental.
Aujourd'hui jours, grâce à ces réunions de travail, Nous avons pu progresser dans des domaines aussi importants que:
1. Développement de la plante de pépinière avec des modèles et variétés connus, avec des garanties minimales.
En collaboration avec des pépinières prestigieuses, Aujourd'hui, nous disposons d'une plante parfaite pour concevoir une plantation commerciale, agronomiquement viable et avec la production d'une caroube avec un rendement en graines et des qualités organoleptiques exigées par le secteur industriel.
2. Connaissance des variétés et des modèles.
Actuellement, nous concevons les plantations en disposant les plantes femelles et leurs pollinisateurs hermaphrodites stratégiquement disposés pour garantir une pollinisation correcte..
Comme variétés femelles, nous utilisons: DDC, Duraio et Sayalonga.
Comme variétés hermaphrodites, nous utilisons: corsage, Valdelos, 13P et 14P.
Concernant les modèles, Nous étions clairs sur le fait que nous avions besoin d'une racine robuste, avec la capacité de s'adapter aux sols calcaires, avec vigueur et faibles besoins en eau. C'est pourquoi tout le matériel utilisé aujourd'hui, Ils proviennent de graines de la variété Rojal.
Nous travaillons actuellement à l'obtention d'un matériel végétal originaire de la Sierra de Cadix..
La répartition du caroubier est centrée sur tout l'arc méditerranéen et plus précisément en Espagne, il est situé sur toute la côte méditerranéenne., du Portugal à Tarragone.
Concernant l'utilisation et l'emploi de la caroube, ne se concentre pas uniquement sur l'extrait de caroube en tant qu'épaississant naturel de la graine, mais aussi des diverses applications de la farine de caroube en tant qu'ingrédient sain utilisé dans la restauration..
Les bienfaits de la caroube sont nombreux, comme aliment riche en fer, en magnésium, en protéines, faible teneur en sodium, riche en sucres, comme antioxydant, riche en pinitol, péché gluten, etc..
Donc, nous sommes confrontés à une récolte qui:
De Los Remedios, Nous vous souhaitons un Noël plein de joie, santé et bons moments.
Merci de faire partie de notre voyage.
Joyeux Noël et bonne année 2025
Avec un profond regret, Nous vous informons du décès de D.. Francisco Rayas Muñoz, qui a consacré 30 ans au Conseil d'Administration de notre Coopérative, être président pendant 20 années.
Son héritage, engagement et passion pour notre. Sra. des Remèdes restera toujours dans notre mémoire.
reposez en paix.
Carlos Herrera commence la nouvelle campagne pétrolière dans les montagnes de Cadix, Malaga et Séville avec enthousiasme, donner un coup de pouce aux oléiculteurs de la région. La coopérative Notre-Dame des Remèdes, qui a 7.000 partenaires, a commencé la production de ses premières huiles d'olive de récolte précoce, qui sont de plus en plus reconnus pour leur qualité supérieure. Contrairement à l'année précédente, marqué par de faibles rendements dus aux facteurs climatiques, c'est 2023 une production plus prometteuse attendue.
Le journaliste Carlos Herrera a sponsorisé le début de la nouvelle saison lors d'un événement organisé par la coopérative, qui a également profité de l'occasion pour inaugurer sa deuxième usine de conditionnement et actualiser son image corporative. Le maire d'Olvera a participé à la cérémonie, Remèdes de Palma, Sénateur Javier Arenas, ainsi que des représentants de la Junta de Andalucía, la Mairie d'Olvera et différents groupes politiques et directeurs de la Coopérative.
Pendant l'événement, Carlos Herrera a souligné la haute qualité de l'huile produite par la coopérative et l'a définie comme un symbole de la tradition andalouse.. Avec un siège social à Olvera et des centres à Cadix et Malaga, La coopérative Los Remedios opère dans le secteur depuis 1959. Au fil des années, a élargi ses activités pour inclure la production d'aliments pour animaux et d'amandes, atteindre dans 2022 un volume d'affaires supérieur à 93 millions d'euros.
Actualité adaptée de l'auteur José Landi.
La Coopérative Nuestra Señora de Los Remedios est un centre stratégique pour la réception des amandes, fruits secs qui apparaissent dans une grande partie des recettes de toutes les pâtisseries industrielles et traditionnelles.
Au début de ce mois d'août nous avons commencé la récolte des amandes, cela se terminera quand septembre apparaîtra, qui sera « moyen-élevé », tant en termes de qualité que de quantité.
En plus, Nous rappelons que dans la Coopérative nous disposons d'un service de conseil pour les membres, couvrant tout le processus de culture, du choix de la plante, traitements et soins, jusqu'au moment de la collecte et de la commercialisation.
La Coopérative Los Remedios est présente à ORGANIC FOOD 2024, à l'IFEMA (Madrid) les jours 4 oui 5 Juin.
La marque d'huile d'olive extra vierge biologique Oro Natura y sera dévoilée., à cet important salon national et international des produits biologiques.
Le Conseil d'Administration de la Coopérative Los Remedios-Picasat convient de convoquer les Assemblées des Membres des différentes sections de la Coopérative aux dates indiquées dans le document..
Les membres sont priés de vérifier les dates et d'y assister.
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Hier, Journée de la Province de Cadix, la Coopérative Los Remedios Picasat SCA, a reçu l'une des médailles décernées par la Députation Forale de Cadix en reconnaissance du travail de tous ses associés, agriculteurs, éleveurs, les travailleurs et toutes les entreprises auxiliaires qui contribuent et contribuent chaque jour au maintien du secteur primaire.
Le prix a été remis par la Présidente du Conseil provincial Mme.. Almudena Martínez del Junco et par Mme.. Ana Belén Carrera Armario comme adjointe à D. Francisco Panduro Ramírez Président de l'entité coopérative.
L'histoire de la Coopérative Agricole Nuestra Señora de los Remedios-Picasat remonte à 1959, lorsqu'un groupe d'agriculteurs d'Olvera s'est réuni pour travailler de manière coordonnée et défendre leurs intérêts. Aujourd'hui, ils sont 7.000 partenaires - agriculteurs et éleveurs de la Sierra de Cadix, la campagne, La Janda, Campo de Gibraltar et les provinces voisines de Málaga et Séville-, ceux qui ont dans la coopérative « le ciment pour se rapprocher de la chaîne de valeur ». La Médaille de la Province est une reconnaissance de tout le travail et des sacrifices de ceux qui composent la Coopérative Nuestra Señora de Los Remedios-Picasat., à leur dévouement et à leurs efforts d’amélioration continue, au soin avec lequel ils traitent les productions primaires et à cette capacité d'innovation et d'adaptation continue qui leur a permis de devenir l'une des entreprises agroalimentaires de la province les plus connues des consommateurs à l'échelle nationale et internationale..
