Frantoio e confezionamento
L'olio extra vergine di oliva prodotto nel nostro Frantoio proviene dalle colture più tradizionali della nostra Sierra..
Tradizionale
Molti dei nostri agricoltori mantengono gli stessi metodi di raccolta di decenni fa..
L'oliva da cui provengono i nostri oli proviene dalla Sierra de Cádiz, dove l'ulivo è curato con profondo rispetto per l'ambiente. L'olivo è il seme da cui è nata questa azienda ed è tuttora considerato la base dell'economia regionale..
Dopo, Quest'oliva è selezionata presso le strutture della Cooperativa Los Remedios-Picasat, in base al loro stato di maturità e salute.
Prodotto con estrazione a freddo, L'intero procedimento viene effettuato in determinate condizioni termiche affinché il suo odore e il suo sapore non vengano mai alterati..
La Cooperativa dispone anche di un impianto di confezionamento, in modo che l'intero processo di trattamento delle olive, finché non sarà messo sul mercato, si svolge nella stessa sede. L'uso di tecnologie all'avanguardia ci impedisce di causare danni all'ambiente naturale privilegiato che ci circonda..
I nostri oli hanno il segno distintivo del marchio Sapori del Sud. con questo sigillo, Il consumatore acquista prodotti andalusi con le caratteristiche specifiche approvate dal Dipartimento dell'Agricoltura, Allevamento di bestiame, Pesca e sviluppo sostenibile del governo dell'Andalusia.
SERVIZIO E CONSULENZA TECNICA
- Consulenza tecnica alle aziende agricole
- Verde
- Pressa per l'olio
- Raccolta legna da ardere
- Punti di raccolta delle olive
- Ecc..